せんべい・あられの仕込・成型・乾燥作業をしていただきます。・仕込作業大型機械で蒸した米をもち状にします。約20キロのもちが入った容器の取り扱いがあります。・成型作業冷やし固めたもち生地を機械でカットします。・乾燥作業水分調整のため、成型したもち生地を乾燥機に入れます。
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