当社は、あられやパイ等の焼菓子、チョコレート等を自社商品だけでなく、他社とコラボするPB商品等、大小さまざまなロットで製造を行っております。近年、安心・安全の為の品質管理は、ますます重要になっております。求める役割を具体的にあげますと、●製造工程におけるマニュアル整備、商品に関する規格書作成・保管・改定●工場内巡回により、製造工程での問題点解決、製造担当者への衛生に関する教育・指導●毎月行うサンプル品の検食(抜き取ったお菓子を実際に食べ、基準となる味や香り、食感等のチェックを行います。)●お客様からの品質に関するお問合せや不具合品のクレームへの対応*主たる担当は品質管理ですが、時に受注業務や来客・電話対応等、周辺の業務もお願いいたします。
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