鶏肉の食品加工を主に行っていただきます。作業手順は以下のとおり・1羽を各部位に解体します(手作業)・自動計量機にて袋詰めした後、真空にします・X線検査機により異物が混ざっていないことを確認します・トンネルフリーザーに通す・半冷凍状態のものを梱包する
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