各種惣菜、食肉加工商品の企画開発業務を担当していただきます。具体的に以下の業務をお願いします。・まず営業サイドから新商品開発の依頼があります。その際量販商品なのか通販等のコンシュマー向け商品なのか等を確認し、品質保証室及び工場責任者と連携し原材料の選定をします。その後試作品の作成、評価、記録を行います。・試作品がOKであれば、ラインテストを行い、必要に応じて改善も行います。その後製造ロット等を工場サイドと詰めます。・また食品表示や賞味期限の検証なども、品質保証室との連携で行う業務となります。・入社後関連する部署の業務研修も行います。
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