スライサー機に肉のかたまり(5kg~10kg)を投入しスライス、小売り販売分にトレーに小分けする作業バーコード・値札等を付ける作業有り京都生協醍醐石田(店内)テナント、とっとり美歎牧場での牛肉・豚肉等の対面販売
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