介護施設の調理場で入所者・職員向けの調理(大量調理)を担当し
ていただきます。
朝:60食程度(調理・盛付)
昼:80食程度(仕込・調理)
夕:60食程度(仕込・調理)
調理場には、管理栄養士、盛付・配膳・食器洗い等担当の調理補助
の方がいます。調理スタッフ一丸となり、美味しい料理とたくさん
の笑顔を一緒に作っていただけたらと思います。
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