◇特養での調理業務です。12名で調理しています。カット野菜使
用のため、包丁を使った作業はほとんどありません。
・朝、昼、夕食・おやつの調理、盛り込み
・利用者への配膳
・食器の洗浄
・調理室内の清掃
・業務日誌の記録
「とちぎ介護人材育成認証制度★★★」
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