飲食店を中心としたお客様へ、食品のご提案や配送をお願いします。
●お客様は、近畿一円の飲食店。
大手のチェーン店も多数あります。
定期的に伺い、より適した商品のご提案や、新商品のご案内をお願いします。
「この商品にはこんな調理法だと美味しくなりますよ」「この食材を使って、こんなメニューを打ち出しませんか」など、お客様に食の新しい発見を提供してください。
●まずは食の現場を理解していただくために、入社後の1~2年は配送業務を通してお客様と直接関わっていただきます。
とはいえ、単に配達して終わりではありません。
キャンペーン中の商品をご案内するなど、簡単なコミュニケーションをとってください。
感じのいい対応ができれば、それが発注へとつながります。
もちろん、きちんと商品を時間通りに届け、誠意ある対応をすることでお客様との信頼関係を築いてくださいね。