当社は清酒の製造蔵です。
1.原料の仕込みから醗酵管理、2.原酒のブレンド・仕上濾過
3.パック詰め、箱詰めなどの作業をおこなっています。
これらすべての工程を行うわけではなく、1~3の各部門の
いずれかを担当して頂くことになります。
機械設備による自動化を進めており、シフト勤務はあるものの
週休2日制と時間外作業の短縮を実現しています。
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