既存のお客様やお問い合わせいただいた新規のお客様への仕出し・お弁当・ケータリングサービスの企画・提案・配送をお任せします。
【具体的な仕事内容】
◆お弁当・仕出しなど、メニュー内容に関する企画・提案◆(慣れてきたら)新規のお客様開拓◆ケータリング・パーティの配膳準備◆事務処理・雑務など※配送は基本的に別部門ですが、日々の人員体制により配送することもあります。
【入社後は】
…未経験者でも安心して取り組めるように教育体制を整えています。
社内事務や配送など、実際の現場で知識を習得
▼製造現場で流れを理解(数日間)
▼先輩同行で少しずつ営業活動を覚えていく
▼約3カ月を目処に独り立ち◎こだわりのメニュー*港あじ鮨沼津でしか味わえない鰺鮨を販売できないものかと半年以上かけて開発。
・駿河湾産の真あじを使用・天城産の生わさびを使用(おろし金入り)*世界遺産登録記念「韮山反射炉弁当」文政年間の江川家文書の献立にヒントを得たメニュー開発。
・見た目にも反射炉を思わせるユニークなメニュー