越後湯沢駅構内屋台村にて新潟の食材を使用した特産物の調理、販売を行ってもらいます・五平餅、串焼きの焼きたて販売・笹だんご、三角ちまき、豚まんを蒸して販売・もつ煮の盛りつけ販売・かき氷、ソフトクリームの盛りつけ販売
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