○鶏肉の惣菜加工(加熱処理)1、食材(下処理済み)の準備作業2、製造用調理機械・器具等の運転作業3、盛付・計量作業4、調理器具の洗浄作業※惣菜加工作業の際、包丁を使ったり、調理器具等を使用する作業です。
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