障害者支援施設を利用する方(知的障害者)の栄養ケアマネジメントのお仕事です。<主な仕事>・栄養管理(献立表作成、ケア計画作成)・給食管理(食数依頼表作成、食数の確認)・厨房(給食委託業者)との打合せや、調整・検品・担当者会議への出席・非常食の管理
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