味を守り生産効率を追求する工場幹部候補…品質・生産管理、製造 (@東海漬物株式会社)

品質管理と、生産計画立案等の生産管理を行う工場幹部候補。
■品質管理ひとつのミスも許されない品質維持に向け異物混入を未然に防止するためにはどうするべきか、といった工程内における課題の発見・解決を行います。
■生産管理・調整 営業・物流からの特売情報等の情報収集および分析（解析）に基づいた生産計画の立案を行います。
その上で現場準備や人員配置はもとより、再配置・調整を通じて生産計画通りの食品製造を行います。
■スタッフ教育・コミュニケーションを通した業務改善普段のやり取りや週一回の朝礼などを通して、衛生面や生産効率などの意識付けをお願いします。
ラインの切り替えや構成によって生産性が大きく変わります。
日々、現場で相談しながら改善していって下さい。
■製造オペレーター業務管理業務だけでなく、現場で製造に携わることも多々あります。
■機械メンテナンス（経験・専門知識不問） もちろん、最初から全てこなせとは言いません。
入社時の経験・スキルにあわせて業務についてはイチから教えていきます。
経験のある方にも、当社のこれまで培ってきた 守るべき味や伝統についてしっかりと学んでいただきます。
その上で自ら考え、行動する力を発揮してください。