タワーナイブズ東京にて日本製の包丁を主に砥石、爪切り、鋏の接客が主なお仕事です。お客様のニーズを把握し、それにあった包丁を提案する以外に切れ味を実感していただくための試し切りのお手伝い、研ぎ直しのデモンストレーションをしていただきます。当社はお客様への「販売」ではなく、包丁の種類、使い方、メンテナンスの方法をお伝えすることに重きを置いていますので、個人の販売ノルマなどはありません。
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