業務用厨房設備コーディネーター（ルートセールス） (@北沢産業株式会社)

キッチンのトータルプロデューサーとして、 顧客である飲食店のキッチンをコーディネート！

【創業60年以上の信頼から営業スタイルは顧客への提案が中心】
日本の食文化を支える厨房機器を扱い、60年以上の歴史を誇る当社。
名だたる飲食チェーンから、官公庁、一流ホテルなど多くのお客様と深い信頼で結ばれています。
開業やキッチンリニューアルのためのパートナーとして、お客様と深く長く関わるため、既存顧客への提案が中心の営業スタイルです。
分野別に担当を持ち、信頼関係を築く事から仕事がスタートします★具体的には？★

【ヒアリング】
お客様は和・洋・中レストランや食堂、居酒屋、カフェ、洋菓子店、旅館、学校、病院、企業の社員食堂、宅配（ピザ他）、デパ地下など、ありとあらゆる「食」を扱う店舗。
お付き合いのあるお客様の現状を伺います。
「○○支店をオープンするんだけど」「今まではラーメン屋だったけど、日本食の店も出したい」「新メニューでコレを出したいから、効率よく作れる厨房機器を入れてよ。
」…厨房機器導入の理由は様々。
お客様が望むようなキッチンを作り上げるために細かくヒアリングしていきます。


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【厨房機器のご提案】
フライヤー・シンク・冷蔵庫・食器洗浄機といった業務用厨房機器・設備をお客様のニーズに合わせてコーディネイト。
キッチンのレイアウトをご提案します。
特殊な料理を出す店舗や、斬新な店舗の場合、既存商品に含まれない場合も。
そんな時にはお客様と一緒に「どんな機器ならこの料理を作れるのか」「どんなキッチンなら店舗に合うのか」と話し合いながら、開発することもあります。


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【キッチンの設計図を作成】
設計図の制作経験がなくてもご安心ください。
当社には専門のCADオペレーターがいます。
提案したキッチンレイアウトから、CADオペレーターと共に設計図面を作成していきます。

【納品】
納品には設置作業がともないます。
現場にて設置指示を出して頂きます。


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【アフターフォロー】
設置後、お客様からのお問い合わせに対応します。
また、追加でこんなものがほしい、という要望にもお応えします。