定年ナシ。50代活躍中。大自然と過ごす第二の人生悪くない。調理(職種: 大学体育寮の食堂<br>調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター、キッチンスタッフ、給食スタッフ)(@白岩物産株式会社 南アルプス宿舎食堂)

建設会社の社員寮での調理をお願いします！

【主な仕事内容】

●仕込み
→皮むき、カット、漬け込み、
お米の準備(研ぐ→タイマーのセット)

●調理表に従った調理
仕込んだ食材を炒める、焼く、煮る、揚げる作業です。

献立に沿って調理を行います。

野菜炒めなど、シンプルな調理が多く、
難しい調理メニューはありません。

●在庫管理
●提供管理
●完成した料理の確認

～はじめの1週間～
現場の流れを知ることから始めていきます。

食材の仕込みや調理方法を先輩調理師から教わり、
仕事の流れをつかんでいきます。

■在籍職員…調理師2名、調理補助3名
■食堂…2棟
■入居者数…約50名、最大200名

大学体育寮の食堂
[正]調理師/栄養士・管理栄養士・フードコーディネーター、キッチンスタッフ、給食スタッフ

【給与等】
[正]月給21万円～

交通費：全額支給
ガソリン代は会社規定により支払い

※面接後、ご経験やスキル、
前職給与を考慮しご提示いただけます。

【賞与】

年2回あり
一回10万円～

【昇給について】

年1回評価があります
評価基準は、会社の評価基準を元に
現場の責任者が決めます。

4,000円～10,000円昇給
役職手当別途あり

【年収例】

284万円～350万円
※実績に基づく

【勤務時間】
[正]05:00～20:00

■実働8h
休憩7時間

■勤務スケジュールは応相談

▼スケジュール例
▼
5：00～朝食の準備
6：00～朝食営業開始、昼食(ケータリング)の仕込み
7：30営業終了、2時間の休憩
9：30昼食(ケータリング)仕込み、調理
10：00夕食、翌日の仕込み
11：30～5時間の休憩
16：30～夕食の準備
18：00～夕食営業開始
20：00退勤

【勤務地】
最寄駅
飯田線伊那大島駅車40分
飯田線市田駅車50分
飯田線飯田駅車60分

住所

長野県下伊那郡大鹿村大河原2656-3

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
最寄駅

飯田線伊那大島駅車40分
飯田線市田駅車50分
飯田線飯田駅車60分

住所

長野県下伊那郡大鹿村大河原2656-3

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【休日・休暇】
日曜日
※現場カレンダーによる

【待遇・福利厚生】
◆社会保険完備
◆長期休暇
◆賞与：年2回
◆昇給：年1回(4月)
◆決算賞与(業績により)
◆給与改定(年1回)
◆交通費全額支給
◆退職金制度あり(勤続2年以上)
◆残業代支給
◆時間外手当
◆住宅手当
◆配偶者手当
◆役職手当
◆子ども手当
・出生時30,000円支給
・小、中学校入学時30,000円支給
◆社員寮あり
…寮費無料・電気・水道代も無料
大浴場・サウナ有
◆制服貸与
◆車通勤OK
◆保養所あり
◆社員旅行実績あり
◆屋内禁煙

※試用期間あり：3ヵ月(同条件)