ワインレストランのホールスタッフ（店長候補）※未経験者歓迎！ (@株式会社ネオメディックス)

ワインレストラン「SANTE」のホールスタッフ●店舗HPもぜひご覧ください。
落ち着いた大人の空間を大事にしている、ワインレストランです。
http://sante-wine.com/●お客様は40代を中心に、20代から50代まで幅広く、「教えたくない店」とよく言われ、リピーターが中心のお店です。
今までファンになって頂いた方に、さらに満足頂けるメニューやサービスは何か。
まだファンになっていない方に、新しいお店の魅力を伝えることで、ファンになって頂けないかを考えるのが仕事の本質です。
そのためのアイデアや方法は自由です。
・よりワインの魅力を伝えるためには？・食べたい料理がある。
でも飽きさせないメニューとは？・より居心地のいい接客とは？・効果的な広告の手法は？・ランチを成功させるためのメニューやオペレーション、価格設定は？あなたのアイデアを実際に試し、目の前のお客様の反応や売上がダイレクトに帰ってくる中で、お店の経営そのものを学んでください。
小規模だからこそ、接客、メニュー、仕入れ、内装等幅広く関われ、経営目線で仕事が出来ます。