機械の操作や保守、品質やライン管理など、社員としてアイスクリーム製造に関する様々な業務を担います。
新工場の立ち上げにも積極的に関わります。
☆アイスクリームの製造工程を踏まえた4部門のいずれかに配属します。
▼調合:原料の混合⇒ろ過⇒均質化⇒殺菌⇒冷却
▼充填:エージング(貯蔵)⇒凍結⇒充填
▼包装:包装⇒冷凍硬化
▼その他管理:検査⇒保管⇒出荷、電気や機械設備の管理など
【具体的には】
◆製造設備の立ち上げや運転・終了操作、および保全・維持・管理◆それぞれの工程における温度や成分、形状、重量チェックなどの品質管理◆パート従業員の指導など生産ラインの管理◆機械・配管洗浄、機械修理・部品加工◆トレーサビリティシステム(流通経路情報把握システム)の運用管理◆FSCC(食品安全システム認証)の管理運用※希望や適性に応じて、3~5年ごとに各部門をローテーションすることで、アイスクリーム製造における総合的な知識・経験が身につきます。
※全工程に安全・安心な商品を提供するための工夫が施され、モノづくりの意欲をかきたてる環境です。
一生に何度もない、新工場立ち上げに関わるチャンス!2017年から生産開始する新工場では、既存の商品群に加えて新たに2品種を製造予定。
将来的には今の2倍の生産量を確保する見通しで、当社のみならずグリコグループ全体にとって重要なミッションです。
これだけの規模の新工場立ち上げに関われるのはめったにないチャンス。
チャレンジ精神に満ちた意欲的な人材を歓迎します。