ラインで運ばれてくる卵を
1:前検査通過後洗卵、乾燥し
2:検卵し次に
3:パッカーの3ヵ所に人を配置して殻、割れた卵、汚れた卵など
を取り除き3のパッカーでは、サイズ別、種類別にラインより流れ
てきた卵を更にチェックして、ダンボールやコンテナに詰めて、仕
上げの最終工程に別のラインで送り出すまでの工程、仕事です。
*白卵のヒビ等見分ける為、視力良いこと(眼鏡、コンタクトレン
ズ使用可)
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