◇特別養護老人ホーム内厨房における給食受託業務1.下処理:食材の準備、下ごしらえ2.調理:指示書の通り準備された材料で調理3.盛付:調理した物を食器に盛り付ける4.洗浄:使用した器具や食器を洗浄する5.検品:納品された食材等の確認、受取り6.清掃:職場の清掃*食事提供数100~120食程度を5名以上で調理します。みんなでサポートしますので安心して下さい。
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