中華まん等の具材を開発するお仕事です。○食品開発・社員の考案したレシピ通りに調理・試作品の味や見た目、香りの評価・検討結果の報告○食品検査・成分分析(水分測定器や味覚センサーで測定)・微生物検査○その他業務・他部門との折衝、打合せ・事務処理開発した商品を出荷できるよう準備するため、関東の別工場へ出張の可能性があります。(月/1~2回)
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