H29年春、現在の和風館を「和モダン」にリニューアルする予定。そこに向けて料理も改革したいと考えています。これから外国からのお客様が増える中、日本料理のすばらしさを表現できる人を募集します。*ホテル・旅館での調理経験のある方を希望します。
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