新店舗の企画立案から運営・店舗オペレーションをお任せ。
まずは店舗スタッフとして働きつつ、調理・ホール業務などイチから学んでいってください。
店舗をオープンする際に考えたのは、「これまでにないお店をつくりたい!」ということ。
実際に、当社で考えた「唐揚げマウンテン定食」というガッツリメニューが予想に反して、女性客に大人気になったことも…。
さらなる店舗展開に向けて、あなたのアイデアを実現させてください。
…とはいえ、いきなりお店づくりをお任せするわけではありません。
まずは、既存店舗で基本的な仕事を1年かけて学んでいただきます。
当社が運営するいずれかの店舗にて接客や調理など飲食店の仕事の流れを覚えてもらいます ↓その後、既存店の店長として店舗運営に必要なスキルを習得 ↓新しいメニューやサービスのアイデアを考えながらお客様に喜んでいただけるお店づくりをしてください ↓「こんなお店がやりたい!」というアイデアがあれば積極的に会社に提案!それが実現した際は店舗運営をお任せします。
1年後にはプレゼンテーションを当社では、何年も下積みをさせるようなことは考えていません。
最低限の店舗オペレーションを覚え、仲間とのコミュニケーションが取れるようになったら、それだけで新しい企画を提案する資格は十分。
入社1年後には、「こんなお店がやりたいです!」と社長に提案できるような企画力と成長に期待しています。