*特別養護老人ホームに入所されている利用者様の食事の管理全般
調理スタッフとの調理業務、衛生管理指導、栄養事務等
事務作業時にPCを使用します。(エクセル、ワードの
基礎的な知識必須)
*スタッフを含めて外注は行わず入居している方に丁寧なお食事を
提供しています。
*経口維持加算、手作りのソフト食などの取り組みを行ってます。
学びたい方歓迎します。
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