「ふふ日光」の夕食のレストランホールサービスのお仕事です。地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用し、栃木の豊かな食材を贈り物のようにお届けする料理。すべて一から手作りで調理をしたお料理を提供いたします。八寸、お椀、お造り、彩、オードブル、焼き物、お野菜、食事、留椀、香の物、水菓子和と洋の折衷、そしてこの地にまつわる大正天皇御用邸、東照宮を感じて頂く、ふふ日光ならではの懐石料理です。
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