調理(@有限会社鳥ぎん)

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＊焼鳥担当備長炭を使った焼き場の担当となります。炭組み炭起こし、具材の串刺しなど仕込、炭焼きが主なお仕事になります。＊釜めし担当釜めしの釜場担当となります。出汁の仕込み、具材の仕込及び調理、釜焚きが主な仕事になります・全て丁寧にお教えしますので、未経験者からでも必ずできるようになります。

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