店舗運営業務のお任せ。
経験やスキルに合わせ、ホールorキッチンで経験を積み、将来は店長などの幹部職へ!毎月業績が右肩上りの店をお任せします。
【具体的な仕事は…】
○調理、接客など店舗運営全般○売上管理○スタッフ採用、育成○シフト作成・勤怠管理○オリジナルメニューの考案 など☆前職のマネジメント経験を活かせる環境です!☆料理の道を極めたい方は、料理長としても活躍できます!■裁量をもって様々な店創りにチャレンジ■「お客様が喜ぶには?」という目的を達成していれば比較的自由に店舗をアレンジできます。
(実績例)・お勧めの日本酒仕入れ・オリジナルメニューの考案★なんと全メニューの5割が各店舗毎のオリジナルのメニュー★《自由な発想とアイデアで、より良いお店を創りあげてください!》
【入社後は…】
3~4カ月かけて、仕事の流れと管理業務を学んでもらいます。
未経験でも丁寧に教えるので安心してください。
★現在20代の店長を中心に、30代~50代の社員も活躍中。
女性店長もいます♪《裁量権の大きな職場です》お客様が喜ぶ提案がすぐに実現しやすい環境です!北海道ブランドの食材を地元のサラリーマンに気軽に楽しんでもらう店、
【道外から来た知人・友人も連れて来ていただく店】
が当社のコンセプト。
『お客様がどのメニューを喜び、何を欲しがっているのかは、 現場の人間が一番知っているはず』だから当社では自信を持ってスタッフに自由な店創りを任せているのです。