病院の食事提供における野菜の切菜及び準備全般◎施設では、1回に凡そ80食を提供しています。野菜カット員のお仕事は、納品された野菜を洗い指定された大きさや形に切る仕込作業のお仕事です。(煮る・焼く等の調理業務は含まれません)
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