当店は岐阜市内の長良川河畔、趣のある歴史的な街並みの「川原
町界隈」にある鮎料理専門店です。
鮎料理の提供と、鮎のひらき・子持鮎紅梅煮などの鮎加工品の販
売を手掛けております。
○お店での接客や販売、調理補助の業務に従事していただきます。
○鮎という商材の特性上、夏に繁忙期を迎えるので、6~9月は勤
務日数、残業も増えます。
○逆に冬はオフシーズンのため、1~3月は7時間勤務となり休日
も増え、1カ月ほどの長期連続休暇(給与は全額支給)も取得可
能です。
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