◆和・洋・デザートなど様々なジャンルの機内食の調理をお任せします ◎入社後は約3ヵ月ほどの研修あり。
調理経験ある方大歓迎!
【 具体的には… 】
和・洋・デザートなど、様々なジャンル・分野での機内食の調理をお任せします。
◎お任せする料理は希望を考慮いたします。
◆全て「手作り」で調理!ライン生産などはありません。
当社が提供する機内食は、ラインでの製造やまとめての生産ではなくすべて人の手で調理をされた「料理」です。
※大鍋でつくるものはソースのみ。
料理が好きな方をお待ちしています。
□「エンターテイメント」をつくる料理人へ —… □機内食を手掛ける調理人は、実際に食事を口にするお客様の反応を目にすることはありませんが、長時間に及ぶフライトでの機内食は、搭乗客の方々にとって一番のエンターテイメントとなります。
また、私たちが1日のうちに提供するお料理は約10,000食以上。
より多くの方に料理を楽しんでもらい、喜ばせたい。
そんな考えをお持ちの方はよりやりがいを感じることができる環境です。
新人の育成に注力。
技術を伝承します!まずは約3ヵ月程、マンツーマンのOJT研修を通して業務の流れや雰囲気を教わります。
▼10年、20年を超えるベテランの先輩スタッフが多数在籍しています。
現在、会社全体で「新人の育成」に注力をしていますので 機内食には携わったことがない、という方でもしっかり知識を修得できます。