牛・豚・鶏肉を包丁等を使い形成、カットされた食肉を計量し、パックに詰め、シールを張る作業。またパック詰めされた商品を箱に入れ、所定の位置まで運ぶ等の加工場内における食品加工作業全般。冷凍・冷蔵庫内での作業も一部あります。また、2t保冷トラック(MT)で原材料を工場間で運搬します。
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