・栄養士作成の献立に基づく調理業務全般を行います。・集団給食に伴う衛生管理業務等も行います。・全て手作りを目指し、食べる楽しみを最大限に引き出します。・オール電化施設で、IH調理機器とコンビオーブンを使用します・早番、日勤、遅番のシフトによる1~4名の勤務体制です。・食数は最大で、朝20食、昼77食、夕20食です。・デイサービス定員57名・ショートステイ定員20名
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