○ホール・キッチン等の業務をひと通り覚えていただき、その後、シフト・在庫・売上管理などの店舗・スタッフマネイジメント・アルバイト採用面接・教育・指導などに携わっていきます。※独立支援制度がありますので、いづれ開業・起業のノウハウを学んでもらいます。
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