高齢者介護施設での入所者・利用者の栄養ケアマネジメント全般・入所者の栄養状態の把握、栄養ケア計画作成、食事管理・調理方法の検討、厨房(給食会社)との連携・調整・イベント食の企画・実施、打合せ・衛星管理・指導、備品管理、帳票類の管理・各種加算算定業務など入居者様、厨房スタッフ、ケアマネ、施設スタッフなど多職種のスタッフとコミュニケーションを取りながら、食事・栄養面から施設を支えて頂きます。
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