鮮魚加工作業(@株式会社ヨンキュウ)

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【主な仕事内容】
○ハマチやカンパチを機械で３枚におろす。
○切り身に付着している不要な部位を包丁等で落として整える。
○整えた切り身を機械等で真空パックにする。
○真空パックしたものを発砲スチールの箱に氷詰めして
配送業者に引き渡す。

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