◎東京都足立区にある蕎麦・日本料理店の「蕎麦・和食調理人(見習い可)」を募集します。⇒最初は、ホール係を担当していただき、慣れてきたら「そば打ち」「調理」の修業に入り、「日本料理人」を目指します。⇒ホールの仕事も勉強になります。(※盛りつけの仕事やお客様の声が聞けます)⇒独立開業した人が10人以上になります。⇒独立開業した人の息子さんが4~5人、ふたたび当店へ修行に来ています。
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