◎お客様と直接接し、料理やサービスを提供する業務。○電話での受付を受けたり、来店したお客様を席まで案内しオーダーを受け料理を運んだり、食器を下げたり、レジにて会計する業務です。○ほか、仕込みの手伝いなど。○キャリアを積みステップアップが出来たら調理補助等も覚えて頂き、店長として経営に参加して頂きます。
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