◎調理員として下記の仕事を行って頂きます。・調理や盛り付け作業・食器、調理器具などの洗浄・配膳、下膳、卓上調味料等の補充*栄養士の指示の基、障害に応じた調理法で家庭的な料理を提供します。(治療食あり)*調理は朝食は1名・昼夕食は2~3名体制で行います。*1日の食数は日によって変動あり(朝、夕食:約50食・昼食:約70食位)
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