きのこ(ぶなしめじ)の栽培生産にかかる業務全般
・栽培ビンより、きのこを採る収穫作業
・おがこを切り落とす株切作業
・きのこをパックに納める包装作業
・きのこの入ったパックを等級別に選別しながら、
出荷用ダンボールに納める箱詰作業
*この業務は女性が中心となって担当しています。
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