あぶらや燈千の高評価をいただいている「会席料理」の調理を担っていただきます。1か月に一度メニューを更新し、季節に合った信州の食材にこだわり世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。あぶらや燈千で調理業務を携わって頂き、将来的に独立したい方への独立支援制度も用意しております。料理が好き、仕事が好きで、成長意欲の高い人を歓迎します。また、当社ではチームワークを持って働ける方を重要視しています。洋食やパティシエ経験者でも、日本料理を学んでみたいという方は大歓迎です。
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