事業運営管理・販促マネージャー候補 (@株式会社H&HINTERNATIONAL)

ドーナツ＆ベーカリーショップ「LE BEIGNET」の適正な経営の推進に向け、在庫や仕入れの管理・調整、コスト管理などをご担当いただきます。

【数字で健全な経営の実現をサポート】
お客様に「おいしい」と言っていただける瞬間を、何より大切にしたい私たち。
だからこそ売り切れてしまってお客様にご迷惑をおかけするのは厳禁、かといって過剰な在庫も販売価格に影響するのでこちらも厳禁。
こうした場面を作らないためのデータ作成・管理をお願いします。

【広い視野に立っての思考・判断が必要】
ショップや製造部門のマネージャーは、一日の動きや利益、スタッフの負担などを優先して判断することが多くなります。
あなたにお願いしたいのは、そうした現場の状況を理解しながらも引き摺られない、冷静な判断。
それが利益の確保、社員の厚待遇実現にも繋がるのです。

【現場を知るからこそ分かることも】
まずは店舗スタッフとして現場を経験。
お客様とのやりとりや店舗スタッフの懸命な取り組み、そしてオペレーションの進め方などを実際に体験することで、柔軟な判断が可能となるはずです。
デスクワークにとらわれない自由なワークスタイル!リアルタイムで数字の変化を見られる当社のシステム。
自分の予想通りの売上推移が示されれば、ガッツポーズしたくなるかもしれません。
数字は生き物。
店舗状況などを直接目にするのは、事業収支計画業務を手がける者にとって大いに参考になるはずです。
時には店舗を手伝うなど、デスクから離れての仕事も自由です。