入院患者の栄養管理や外来栄養指導等を行う仕事です。
・給食業務(献立作成、食材管理)
・栄養指導業務(入院・外来)
・NST業務(栄養サポートチーム)
・入院病棟は65床、朝昼夕の3食分を管理
・給食は委託業者とのコミュニケーションを図りながら
栄養管理指導を行います。
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