・衛生管理(厨房、調理器具、食器、食材の管理)
・栄養管理(献立作成の際の栄養バランスの検討)
・献立作成(毎月の献立表の作成)
・食育指導(園機関紙を用いての食育指導)
・食材発注(他の職員と協力しての食材の発注)
・厨房業務(週に1、2回の調理の補助)など
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