◇水産品(シメサバ・塩辛等)の一次加工後の処理包装を行いま
す。
・酢漬けされたシメサバの切り身の処理
※調理ハサミ使用して背、尾の処理・除去を行います。
・処理加工は手作業(手袋使用)です。
・処理後の切り身を包装ラインへ陳列します。
・野菜入りの商品(フィッシュサラダ)の加工
※各分量を軽量して混ぜ合わせる作業です。
・塩辛の加工、製造
・加工ラインから出来上がった塩辛をパックへ包装します。
・全て立ち作業になります。
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