社内・社外向けフォーマット資料にて、商品規格書の作成および、対外クレーム処理と原因調査並びに報告書の作成が主な仕事になります。
また、ISO推進リーダー候補として、内部監査員の仕事もあります。
その他、検査機器や測定機器を使用して、食料原料・仕掛品・完成品についての細菌検査及び目視外観検査等を行います。
また、市内当社工場へ衛生指導(社用軽自動車・AT)、パソコン(ワード・エクセル)を使用したデータ入力や整理、及び報告書作成等もあります。
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