お客様の「満足」を「感動」にまで昇華できるような宴席をご提案してください。
企画から人員管理、調整や設営まで、宴席のすべてをお任せします!お客様に「感動」していただけるような宴席のすべてを、お任せします。
【具体的には】
○ご依頼を受けて、または自らイベントも企画○謝恩会、研修会、ショールームなどの準備から接遇までを管理○プレイングマネージャーとして、設営や機材の調整なども実施○配膳に携わるパート・アルバイトのスケジュール管理や研修・教育・業務の割り振り○他部署、時にはお客様とも打ち合わせを重ね、段取り調整
【お客様の大切な時間を演出】
宴席にマニュアルはありません。
あなたが良質なプランをご提案できれば、それがお客様の人生の1ページになります。
即ち常に「喜んでいただけるサービス」を探して、柔軟に対応する能力が求められるのです。
「満足」を「感動的な体験」まで昇華するためには、様々な準備が必要不可欠。
センスの問われる部分ですが、「感動したよ!」とお声がけいただくことがモチベーションアップにつながっています。