【店長・料理長候補】独自のビジネスモデルで業績◎※関西限定 (@株式会社本家さぬきや)

温浴施設内にあるレストランにて、接客・調理・管理など、店舗の運営に関わる業務全般をお任せします。

【具体的には】
■料理提供やレジ、オーダーなどの接客 ■簡単な盛り付け等から始める調理 ■商品品質や素材の管理 ■新メニューの開発 などまずは上記の業務から始めて頂き、ホール・キッチンの両方をこなせるようになってください。
その後は、スタッフのシフト管理・育成・売上管理・発注など慣れてきてから店舗運営業務もお任せしていきます。
■□多彩なキャリアプランをご用意□■店舗の運営や経営という分野を極めたい方には新店舗立ち上げやエリアマネージャーを、食というものを極めたい方にはメニュー開発や仕入れ担当を任せるなど、それぞれのヴィジョンに沿ったキャリアをご用意しております。
また、ホテル事業や、公共施設と提携した指定管理者事業など、多種多様な事業展開もしているため、あなたの志向や希望に該当するキャリアパスを、当社でなら探すことができます。
「食」にこだわりあり!多数の受賞暦があります大阪ヘルシー外食推進協議会様主催のヘルシーメニューコンテストでは創業以来14回の受賞暦があります。
最近では、2014年にうどん日本一を決めるうどんの祭典「U-1グランプリ2014」において、 従業員一丸で総合優勝を勝ち取りました。
接客やホスピタリティだけでなく、ご提供する「食」にもこだわりがあります。