○キッチンカーでの主にアジア料理の調理と販売。
*調理・接客・車の運転・仕入れ・売上管理・営業企画。
※調理や接客には、補助が入ります。
※キッチンカーは3t未満の車両を使用。
車の運転については、該当する運転免許の所持者に限ります。
まずは下関市内から始める予定ですが、コロナ終息後は山口県内や
北九州での販売も視野に入れています。
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