16ヘクタール畑でそば栽培し、収穫後抜き実やそば粉に加工し、県下のそば店へ販売までを一貫して行う事業を行ってもらう。JGAP穀物認証取得4ヘクタールニラ施設、露地周年栽培。JGAP青果、エコファーマー認証取得。
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